– Mì Udon Nhật thường được ăn lạnh với nước tương Tsuyu, gừng, hành. Udon là một loại mì được làm từ bột lúa mì, sợi khá dày, dày nhất trong các loại mì phổ biến ở Nhật.
– Sợi mì Udon có đường kính thông thường khoảng 1cm, cỡ bằng một cây đũa ăn cơm vậy. Tuy nhiên, ở Nhật có rất nhiều biến tấu về sợi mì udon.
Mì udon có những loại nào?
Tại HARUKO, mì Nhật Bản udon có 2 loại:
– Loại có bao bì màu đỏ: sợi mì to khoảng 2mm.
– Loại có bao bì màu xanh: sợi mì nhuyễn và nhỏ hơn.

– Tùy theo địa phương hoặc quán mì, có nơi làm mì Udon của Nhật dày hơn, có nơi làm mỏng hơn kích cỡ thông thường. Rồi còn tùy theo thời tiết nữa, mùa hè thì nhiều nơi làm cọng mì Udon mỏng hơn để dễ ăn hơn và ngon hơn khi dùng lạnh.
– Sợi mì Udon Nhật Bản có màu trắng đục, to và dai, vị thơm ngon, hấp dẫn. Nguyên liệu an toàn, không chứa chất phụ gia. Cách sơ chế nhanh chóng, đơn giản. Thích hợp dùng nấu món mì nước udon hoặc mì xào.

Hướng dẫn sử dụng:
– Đun sôi hơn 2L nước, cho 200g mì Udon của Nhật Bản vào luộc, dùng đũa khuấy đều cho mì tơi, khi nước sôi lại, vặn lửa nhỏ luộc trong 3~4 phút.
– Sau đó vớt ra, nhanh chóng xả với nước lạnh. Để ráo nước rồi dùng chế biến món mì lạnh, mì nước dùng nóng hoặc mì xào tùy thích.
– Ngay sau khi luộc, nên nhanh chóng dùng mì để chế biến các món ăn và thưởng thức.
Bảo quản:
– Bảo quản nơi thoáng mát. Tránh ánh nắng trực tiếp, nơi có độ ẩm cao.
– Bạn cũng có thể sử dụng hộp đựng để bảo quản mì, tránh không khí ẩm và côn trùng làm ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm.
Bên cạnh mì Udon Nhật cho bé, khách hàng vui lòng truy cập gian hàng của HARUKO để tham khảo thêm nhiều thực phẩm Nhật Bản khác, ví dụ như mì Ramen, súp Miso rong biển, mì xào Nhật Bản,…
Hầu hết các loại Thực phẩm Nhật Bản tại Haruko đều được nhập trực tiếp, chính hãng, đảm bảo uy tin, chất lượng, mang lại sự an toàn, yên tâm cho người sử dụng.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.